Creme de Brócolis - Chef Ana Lemgruber (2019)

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Creme de Brócolis
Sopas de legumes sempre nos oferecem refeições reconfortantes e nutritivas!

- Videos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.

* Novos videos de segunda a sexta às 18:00h.

* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
- Mixer Vertical 2 Veloc Haste Inox 200W(127V), 400W(220V) - Black & Decker
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* LIVRO RECOMENDADO:
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* INGREDIENTES:
Rendimento: 2 porções
- Azeite – 2 col.sopa
- Cebola picada – 1 unid média
- Alho picado – 4 dentes
- Sal marinho – 1 pitada
- Brócolis (floretes desmembrados) – 4 xícaras
- Caldo de carne – 1 litro
- Maizena – 2 col.sopa
- Água filtrada – 50 ml
- Sal marinho – a gosto

- VIDEOS RECOMENDADOS:
Creme de Couve-flor - https://www.youtube.com/watch?v=a_1APRnRuvY
Creme de Cebola - https://www.youtube.com/watch?v=eCs42C31VYA
Creme de Cogumelos - https://www.youtube.com/watch?v=RlKaqCkqDc4
Caldo de Frango - https://www.youtube.com/watch?v=rVkIQ8uxjIc
Caldo de Legumes - https://www.youtube.com/watch?v=fBaY7dNH9eo

- Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!

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