COOKIE NO COPO (COPO DA FELICIDADE) - #FiqueEmCasa e Cozinhe #Comigo

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No vídeo de hoje eu vou te mostrar como fazer o cookie no copo, ele segue as tendências de doces oferecidos em copos bolha. Esse tipo de doce está super em alta e vale muito a pena incluir algumas opções no seu cardápio.

INGREDIENTES PARA O PREPARO DO COOKIE

- 125gr de manteiga sem sal
- 70gr de açúcar mascavo
- 125gr de açúcar refinado
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 217gr de farinha de trigo
- 300gr de gotas de chocolate (ao leite ou meio amargo)
- 7gr de fermento em pó
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INGREDIENTES PARA A GANACHE:
(vale para o chocolate branco e o chocolate ao leite)

- 400gr de chocolate picado
- 200gr de creme de leite de caixinha

O MODO DE PREPARO ESTÁ DISPONÍVEL NO VÍDEO.
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Rendimento: 43 cookies

Essa receita faz 7 copos completos.

O valor sugerido para venda é de R$18,00. Caso você queira reduzir esse valor, você pode adaptar os recheios e os cookies, utilizando recheios mais econômicos, e substituindo as gotas de chocolate nobre dos cookies, por gotas de cobertura.

Tem uma playlist aqui no Canal com sugestões de recheios. Para conferir, clique aqui: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEA9PvkAe-eLvQKz29NJ-7vcMdCRnDh74

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Um grande beijo pra você fica com Deus e até o próximo vídeo. Tchau!
Fabi Constantino: https://www.instagram.com/fabiconstantino/
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