Como Fazer Sarapatel de Porco - Maranhense

Ingredientes:

1 cebola picada;
2 tomates picados;
1 pimentão;
1 cheiro-verde;
Pimenta do reino a gosto;
Sal a gosto;
Sarapatel ( Língua, coração,figado e rins);
Tempero seco( olho, pimenta calabresa, etc...);
Açafrão;
300 ml de água.

Tempo de Preparo : 25 a 30 min.
Lembrando que está pré-cozido;