1 cebola picada; 2 tomates picados; 1 pimentão; 1 cheiro-verde; Pimenta do reino a gosto; Sal a gosto; Sarapatel ( Língua, coração,figado e rins); Tempero seco( olho, pimenta calabresa, etc...); Açafrão; 300 ml de água.
Tempo de Preparo : 25 a 30 min. Lembrando que está pré-cozido;