Como Fazer Molho Barbecue Simples - Tv Churrasco

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Aqui na TV CHURRASCO, você aprende a fazer um MOLHO BARBECUE diferenciado para acompanhar seus grelhados! Consistente e cremoso.

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Receita de Molho Barbecue
- 1 Cebola ralada
- 2 Colheres (de sopa) de Molho Inglês
- ½ Xícara (de chá) de Açúcar Mascavo
- 4 Colheres (de sopa) de Mostarda
- 1 Xícara (de chá) de Catchup
- ½ Xícara (de chá) de Água
- 2 Colheres (de sopa) de Vinagre de Maçã
- 2 Colheres (de sopa) de Páprica Doce Defumada Cocina Mix

Modo de Preparo:
Para o preparo da Receita de Molho Barbecue, leve uma panela ao fogo (fogo baixo) e adicione o açúcar mascavo. Mexa até que comesse a “derreter”, acrescente a cebola e o vinagre de maçã. Refogue um pouco.
Quando a cebola estiver mudando de cor acrescente o catchup, a páprica, a mostarda e o molho inglês. Misture tudo e deixe ferver para apurar um pouco, mexendo sempre.
Enquanto o molho estiver apurando, se você ver que ele está começando a grudar, mas ainda não deu a consistência cremosa, acrescente a água conforme necessário e continue mexendo até dar a consistência de molho barbecue.
Agora você sabe a Receita de Molho Barbecue dos melhores churrascos.
Uma dica muito importante da Receita de Molho Barbecue é utilizar o fogo baixo. Se for fogo muito alto o molho vai começar a grudar no fundo da panela e vai amargar o molho.

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