Como Fazer Coração de Frango na Frigideira - TvChurrasco

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A receita de Coração de Frango na Frigideira é rápida e fácil de preparar.
Veja como fazer e os principais ingredientes desse prato delicioso, mais uma receita preparada pelo Tiagão Oliveira da TvChurrasco. Esta receita, também é uma ótima opção de porção acebolada.

Como Fazer Coração de Frango na Frigideira

Ingredientes:
1 kg de Coração de Frango
2 Colheres (de sopa) de Manteiga
2 Cebolas - Cortadas em rodelas
2 Dentes de Alho
Azeite a gosto
Sal a gosto
Pimenta do Reino a gosto
Molho Shoyu a gosto
Cheiro Verde a gosto

Modo de Preparo:
Lave os corações de frango em água corrente e limpe-os, cortando as artérias e o excesso de gordura.
Leve uma frigideira ao fogo (fogo alto), acrescente a manteiga e um fio de azeite.
Quando a manteiga derreter, acrescente os dentes de alho e os corações. Frite os corações até dourar os 2 lados.
Após dourados, tempere-os com o sal, acrescente as cebolas e tempere-as com a pimenta do reino, o azeite e o sal.
Quando a cebola começar a murchar, misture tudo e adicione o molho shoyu.
Quando os corações estiverem prontos, retire do fogo, acerte o ponto do sal e salpique o cheiro verde.
Prato pronto, é só servir e bom apetite.

Assista também:
Como Fazer Coração de Frango Assado - Tv Churrasco
https://www.youtube.com/watch?v=WlSU4O5CAeA

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