CHILLI CON CARNE E SALSA CASEIRA

Sabe aquele chilli pra impressionar os amigos numa noite mexicana? Eu tenho alguns segredinhos na manga pra deixar ele ainda mais especial.

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Ingredientes:

Salsa:
4 tomates
1 pimenta de cheiro
1 pimenta dedo de moça
1 pimentão vermelho

Chili con carne:
1/2 tomate
1 cebola picada
2 dentes de alho
1 talo de salsão
10g de manteiga
1 folha de louro
350g de carne moída
sementes de coentro
Paprica defumada
1 xícara de feijão vermelho cozido
1 colher de sopa de extrato de tomate
Cebolinha
Coentro

Produção:
- Direção de filmagem e edição:
@fabianosperotto @ecoafilme