Cavaquinha Grelhada - Chef Ana Lemgruber (2019)

Cavaquinha Grelhada
Uma receita sofisticada, muito saborosa e ideal para comemorarmos datas significativas!

- Videos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.

* Novos videos de segunda a sexta às 18:00h.

* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
- Grelha Quadrada com Alça Fontignac em Ferro Fundido Preta 26 cm
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* LIVRO RECOMENDADO:
- Paixão por Frutos do Mar / Gordon Ramsay
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* INGREDIENTES:
Rendimento: 2 porções
- Cavaquinha fresca – 2 unid
- Azeite – a gosto
- Sal marinho - a gosto
- Manteiga temperada - a gosto

- VIDEOS RECOMENDADOS:
Alho Confitado - https://www.youtube.com/watch?v=eB6jOre9xoQ
Manteiga Temperada - https://www.youtube.com/watch?v=e_19fcFGqB4
Manteiga de Vinho - https://www.youtube.com/watch?v=r5Ywlzx8nSY

- Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!

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