CALDO GOIANO - CALDO DE MANDIOCA COM FRANGO FÁCIL E DELICIOSO

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?Dany Padilha
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INGREDIENTES

1 kg de mandioca cozida
1/2 latinha de milho
1 litro de água (usei a água que cozinhei o frango ou o da mandioca)
2 xicaras (chá) de frango cozido e desfiado
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
1 fio de azeite
açafrão a gosto
pimenta a gosto
1 colher (sopa) de molho de tomate