No vídeo de hoje eu trago para vocês essa receitinha de bolo integral que tem me ajudado na minha reeducação alimentar, eu amo bolos e se for integral e bem delicioso, melhor ainda!
ASSISTA O VÍDEO COMPLETO E ANOTE AS INFORMAÇÕES.
- SE UTILIZAR XÍCARAS MEDIDORAS, USE A PADRÃO DE 240ML OU SIGA OS PESOS DA DESCRIÇÃO -
MASSA:
4 ovos
1 copo de iogurte integral (170g)
1 xícara de açúcar (200g)
100ml de óleo
2 xícaras de farinha de trigo integral (240g)
5 colheres de sopa de coco seco em flocos (50g)
1 colher de sopa de fermento químico (15g)
CALDA AROMÁTICA (opcional)
400ml de água
2 colheres de sopa de açúcar demerara
Cascas de uma maçã
1 pau de canela
Raspas de uma laranja
CREME DE COCO
1 caixinha de creme de leite (200g)
250ml de leite integral ou desnatado (pode substituir por leite condensado light, se usar ele pode tirar o amido da receita)
5 colheres de sopa de coco seco em flocos (50g)
1 colher de sopa de amido de milho (20g)
ARMAZENAMENTO, VALIDADE E MODO DE PREPARO CONFORME O VÍDEO.
PARA FAZER EM UMA ASSADEIRA ÚNICA, USE UMA RETANGULAR DE 22X32CM OU REDONDA DE FURO CENTRAL 24CM DE DIÂMETRO.
- CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE -
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Playlist de FAÇA E VENDA: https://youtube.com/playlist?list=PL2RYse2DFODNfAuu5PwinPvjbQNHR1LVD
Playlist com todas as decorações que já fiz aqui no canal e a receita do chantininho: https://youtube.com/playlist?list=PL2RYse2DFODNRh4h2eVWu3iKLfFk4ot2d
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