Bolo de Mandioca!

Ingredientes:

1 e 1/2 xícara de açúcar
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
500 gramas de mandioca picada
1/2 xícara de coco ralado sem açúcar
1/2 xícara de amido de milho
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó químico
1/2 xícara de água
1/2 xícara de óleo

Tempo de forno: 45 minutos em 180 graus
Lembrando que a medida de nossa xícara é de 250ml