Bolo de café com chocolate! Receitas para o dia dos pais!

Ingredientes:

Massa:
3 claras em neve
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 e 1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
2 colheres (sopa) de café solúvel
3 gemas

Cobertura:
1/2 caixinha de leite condensado
1/2 caixinha de creme de leite
50 gramas de chocolate meio amargo
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de café solúvel
1 colher (sopa) de margarina sem sal

Lembrando que a medida de nossa xícara é de 250ml
Tempo de forno: 45 min em forno 180 graus