BERINJELA RECHEADA {com carne moída} | Mamãe Vida Saudável #181

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Esta receita é ótima tanto no almoço como no jantar... BERINJELA RECHEADA com carne moída, mas fica livre para usar outros recheios. É uma refeição leve e saborosa... então prepare os ingredientes...rsrsr..

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♦ Vídeo anterior: TOP 05 - TORTA SALGADA
https://www.youtube.com/watch?v=8BQlzgVLU9A

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INGREDIENTES:
1 berinjela média
Água gelada com sal a gosto
( para deixar a berinjela de molho)

2 colheres (sp) azeite de oliva
2 colheres (sp) cebola picada
2 dentes de alho picado
175g de patinho moído ( pode ser frango também)
Sal rosa a gosto ( ou sal normal mesmo)
½ tomate picado
2 colheres (sp) molho de tomate ( pode ser caseiro)
150g Queijo mussarela ralado
Orégano
Tomatinho cereja para decorar
Cebolinha a gosto

Veja o passo a passo no vídeo acima, Bjss



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♦ Captação de imagem: Silvia Kotaka
♦ Edição: Silvia Kotaka
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