Berinjela Recheada - Chef Ana Lemgruber (2019)

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Berinjela Recheada
Basta acompanharmos com arroz, feijão e uma salada verde para termos um refeição completa!

- Videos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.

* Novos videos de segunda a sexta às 18:00h.

* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
- Assadeira Retangular 3,5 Litros em Vidro Temperado - Marinex - 37,1x22,9 cm
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* LIVRO RECOMENDADO:
- Chef para as Quatro Estações / Gordon Ramsay
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* INGREDIENTES:
Rendimento: 2 porções
- Berinjela – 1 unid
- Azeite – 1 col.chá
- Molho à bolonhesa – 1,5 xícaras
- Queijo parmesão – a gosto
- Oregano desidratado - a gosto
- Água filtrada (no pirex) – o quanto baste

- VIDEOS RECOMENDADOS:
Molho à Bolonhesa - https://www.youtube.com/watch?v=nWjx5uUAvPU
Carne Moída - https://www.youtube.com/watch?v=ujiQnD-DgiQ
Arroz Colorido - https://www.youtube.com/watch?v=Yiw2BUx_DK8
Moussaka - https://www.youtube.com/watch?v=ZXd16rg03h8
Pastel de Carne Moída - https://www.youtube.com/watch?v=a6sOX0RaYmY
Molho de Tomate - https://www.youtube.com/watch?v=DGLDJiIhdP8
Carne Moída com Berinjela - https://www.youtube.com/watch?v=aWGRZIvaTD8
Caponata - https://www.youtube.com/watch?v=xpB_VcuDrvA
BabaGhanoush - https://www.youtube.com/watch?v=fIsBwbza55Y

- Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!

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