Bacalhau à Gomes de Sá - Chef Ana Lemgruber (2020)

Bacalhau à Gomes de Sá
Uma receita tradicional, simples de preparar, repleta de sabor e certamente vai valorizar sua Refeição de Final de Ano!

- Vídeos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.

* Novos vídeos de segunda a sexta às 18:00 h.

* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
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* INGREDIENTES:
Rendimento: 4 porções
- Azeite – 4 col.sopa
- Cebola cortada em meias luas – 1 unidade (grande)
- Alho picado – 6 dentes
- Sal marinho – 2 pitadas
- Bacalhau demolhado e cozido (em lascas) – 350 gr
- Batata cozida cortada em rodelas – 2 unid
- Azeite – a gosto
- Sal marinho – a gosto
- Ovos cozidos cortados em rodelas – 2 unid
- Azeitonas – a gosto
- Salsinha picada – a gosto

- VIDEOS RECOMENDADOS:
Bacalhau com Natas - https://youtu.be/GQtINp7oaVc
Como conservar ervas - https://youtu.be/5X-V91wvkIg
Couve Refogada - https://youtu.be/2_5sNk_WVhg

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- Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!

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