Aula 131 - Pastrami I (como fazer pastrami comercialmente) / Cansei de Ser Chef

Antes tarde DUKE NUKEM! Esse trocadilho infame entrega a idade e nerdisse, então já sabem que é o Alf aqui novamente. Sim, demorou, e demorou por um motivo muito claro: o vídeo é grande e completíssimo.

Com a aula de pastrami suíno você já teve uma graduação, e com esses dois próximos vídeos, você já garantiu o mestrado. A partir daí, é só pesquisar, experimentar e emendar o doutorado! Mas ai de você se não agradecer o teu orientador, Bruno Salomão!

O pastrami não é algo tão popular aqui no Brasil, infelizmente. Mas se você já experimentou, sabe que o sabor é incrível! E, o objetivo maior dessa aula é quebrar paradigmas. Sabia que dá pra fazer pastrami com qualquer tipo de carne? Só de cortes bovinos, o Bruno usa seis! Sim, seis, six, meia dúzia, S-E-I-S! E aposto que se ele não freiasse Claudemir, teríamos gravado um boi inteiro nesse dia!

O mais lindo disso tudo é que você pode começar o movimento do pastrami aí na sua região! Faz o de coxão mole, vai. É incrível, e um retorno financeiro garantido. Ou faz só pelo esporte também, pra experimentar receitas novas. Só é preciso paciência!

E se você teve pra esperar esse vídeo, vai ter pra curar a sua carne! E falando em paciência, eu já tô perdendo a minha, porque você ainda não se inscreveu no nosso Clube de Canais! É incrível, suas quartas serão mais divertidas, e se você é sortudo, ainda vai garantir prêmios nos nossos sorteios! Clica lá, meu jovem!

Bom, aproveitem o vídeo, e esperem a continuação da semana que vem, que vai agraciar você que ainda não comprou seu próprio pit, porque ensinaremos a fazer o Corned Beef, a base clássica do pastrami!

Acesse o vídeo no https://youtu.be/hHnU5Ml4krQ, dê seu joinha e compartilha essa bagaça! Entre em todas as nossas redes sociais e se inscreva, demonho! Eu ainda não sei o que você tá esperando, aparição da besta fera!!! E entre no nosso site www.brunosalomao.com.br que lá estão todas as receitas bem explicadas, pra você é que meio leso.

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