A PARMEGIANA DE CARNE + CHIPS DE MANDIOQUINHA

A PARMEGIANA DE CARNE + CHIPS DE MANDIOQUINHA

Da pra comer de comida saudável e saborosa anote ai:

- 1 bife de 400 gr de miolo de alcatra
- Vinhadalho( ver vídeo)

Pra empanar:
Farinha de aveia
1 clara

-Fritar em 4 colheres de sopa de azeite

Molho
-100gr de mussarela light
-100gr de creme de leite light
-100gr de molho de tomate
-Manjericao a gosto
-Sal e Pimenta a gosto

Chips de mandioquinha
2 mandioquinhas médias cortadas em mandolim corte fino.

Modo d efazef - Assista o vídeo