A MELHOR PIZZA LOW CARB DE TODOS OS TEMPOS!

Olá, pessoas bonitas! Hoje vou te ensinar PASSO A PASSO, uma receita deliciosa de Pizza de Couve Flor LOW CARB. É extremamente fácil, deliciosa e agrada a todos os paladares.
Ideal para aqueles dias que você está de dieta e não sabe o que fazer de diferente. Ou está com muita vontade de pizza, mas não quer comer 'gordices'. Teste e me conta depois o que achou, beleza?

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INGREDIENTES:
MASSA DE PIZZA LOW CARB DE COUVE FLOR
• 250g de flores de couve-flor cruas
• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão
• 1 colher de chá de açafrão da terra
• 1 pitada de pimenta do reino preta para ajudar a absorver a curcumina do açafrão da terra.

Retire os talos da couve-flor deixando apenas as flores, (aproximadamente 250 g).
Triture a couve-flor no liquidificador ou processador até que ela fique como uma farinha. Leve ao micro-ondas por 3 minutos e 30 segundos para diminuir sua umidade.
Junte a couve-flor com os 2 ovos, o queijo ralado de sua preferência e uma pitada de pimenta do reino, o açafrão e se houver necessidade uma pitada de sal.
Unte uma forma com azeite e abra a massa em forma de pizza.
Leve a massa para pré-assar e quando estiver criando casquinha dourada nas laterais, retire do forno e recheie. Retorne ao forno para aquecer o recheio. E bom apetite saudável.
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