A MELHOR MOUSSE DE CHOCOLATE DO MUNDO!

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Ingredientes para mousse de chocolate:

250gr de chocolate meio amargo (o melhor que você encontrar)
50gr de manteiga sem sal
6 claras | 6 gemas (Sim, eu usei 3 no vídeo porque dividi toda a receita)
80gr de açúcar
Flor de sal (opcional)
Raspas de laranja (opcional)

Produção:
- Direção de filmagem e edição:
Adriano Casanova @adriano.casanova
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