Segue receita abaixo, e confira o passo a passo no vídeo!
*Geléia de Jabuticaba*
1º passo Pegue uma quantidade de Jabuticaba (a quantidade que desejar), coloque em uma panela e cubra com água. Leve para o fogo, deixe ferver até estourar as Jabuticabas.
2º passo Depois que ferveu e estourou as jabuticabas leve para peneirar. Peneire separando a calda da fruta, para fazer a geléia. *Obs: A geléia será feita somente usando a calda e não as frutas.
3º passo Coloque o açucar na calda. *Obs: A quantidade do açucar deve ser a metade da quantidade que deu da calda. Coloque em uma panela a calda e o açucar, mexa bem, leve ao fogo até dar o ponto da geléia. (Acompanhe no vídeo o ponto certo da geléia)
Muito obrigada pessoal!
Espero que gostem, qualquer dúvida deixe abaixo nos comentários!!!